Plat à rôtir et lèche-frite rond 27 cm Big Green Egg

La lèchefrite ronde Big Green Egg vous permet de récupérer les jus de cuisson, graisses et autres miettes d’aliments pour éviter qu’ils ne tombent dans les braises ou sur le convEGGtor. Vous pouvez également la remplir d’eau pour augmenter le degré d’humidité à l’intérieur de l’EGG et ainsi obtenir des plats encore plus juteux et savoureux. D’un diamètre de 27 cm, la lèchefrite ronde dispose d’un revêtement antiadhésif et peut supporter des températures allant jusqu’à 232° C.

La cuisson d’un poulet libère une quantité non négligeable de graisses et de sucs, par exemple, mais la lèchefrite ronde offre une solution ingénieuse au problème : il vous suffit de poser un support en céramique ou un support vertical pour volaille dans la lèchefrite et d’installer le tout sur la grille du Big Green Egg.